给吐司添加冷傲 甘旨黄金芝士吐司

　　材料 ：金像高粉250克、司添士吐司糖40克、加冷金芝 黄金芝士粉10克、傲甘盐3克 、旨黄酵母3克、司添士吐司水155克 、加冷金芝蛋液24克、傲甘黄油20克

　　做法：

　　1、旨黄将除黄油外的司添士吐司全数材料放进面包机内 。

　　2、加冷金芝后油法将面团搅拌至无缺外形。傲甘

　　3、旨黄放次要处发酵至2倍除夜 。司添士吐司

　　4、加冷金芝豆割成3等份滚圆废弛20分钟，傲甘再用擀面棍将废弛好的面团擀平呈卵形 ，卷起
。

　　5
、擀卷后废弛15分钟，再举办第二次擀卷。将整形好的面团放进规格为土司盒中(450克吐司盒) ，

　　6、举办末尾发酵约8成满时加盖子。

　　7、开箱预热180度 ，40分钟放置 。(具体温度和时分还要屈就自家烤箱调剂)

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